Bueno y rápido para hoy domingo
Ingredientes:
- 3 huevos
- 120 gr de chocolate blanco
- 120 gr de queso blanco
Preparación:
Antes de comenzar con la receta, pre-calienta el horno a 180 ºC y prepara un molde con aceite en aerosol.
Parte el chocolate en trozos pequeños, ponlo en un bol y derrítelo a baño María.
Bate las claras de los 3 huevos en una batidora hasta punto de nieve con una pequeña pizca de sal.
Mezcla el chocolate derretido con el queso blanco y añade las yemas de huevo. Poco a poco añade las claras a punto de nieve.
Deja enfriar el pastel y disfrútalo.
MGUATYMARRERO